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温馨导购:
玖子仟弘牌QH-X5纳米碳纤维智能烤鱼箱,主体敦实,外观精美,烤出的鱼双面焦里嫩,肉质爽滑,符合现代人对美食的追求! 且省工省时,成本大大降低,是连锁烤鱼店、风味西餐厅望风必备机型,适用于夜市烧烤、大排档、个性小吃等各类餐饮机构。现代餐饮商业发展趋向口感统一,菜品精细,风格雅致,玖子仟弘聚集多名工程师精心设计研发,研制出新型QH-X5烤鱼箱,以烤鱼速度快品相好,操作安全简单,得到了广大餐饮企业用户的一致认可。
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产品特点
新型加热系统
玖子仟弘QH-X5烤鱼箱采用进口纳米碳纤维加热管,热效率最高的一种加热管,使用寿命长,一般中途无需换加热管,健康,环保被广泛的用运到理疗、取暖、食品加工等行业,用碳纤维加热管照射加工食品,热量渗透性强,调理时间短,食品食感能保持原汁原味。
整机一体,安装简单。
新型烤鱼箱,配件精良,由数控车间程序作业组装完成,保证了产品的高质量、高标准。采用优质304拉丝不锈钢制造,耐腐蚀、热效高、清洗方便、易维护。一体式烤鱼箱采用新型隔热材料,使产品的热效率进一步提升,将控制器与热源隔离,打破了一体机容易引起线路老化的谬论,解决了分体烤箱需专业安装的麻烦,接上空气开关就可以用。如一台不够用,可堆加叠放,占地空间小。
双控制系统,智能断电。
QH-X5碳纤维风味烤鱼箱,采用双路控制系统,可电源常开,可智能断电。
电源常开时,打开定时器,到时间自动报警;
智能断电时,打开定时器,到时间自动断电,防止鱼烤糊,又省电。
新式烤鱼盘设计
老式烤箱需要烤鱼盘,接油盘,容易引起油污,难清洗,
新式烤鱼盘,接油烤鱼一体,适合白味火锅式烤鱼,也适合加料烤直接食用烤法,且烤出的鱼,外焦内嫩,与烤盘接触部分也是焦的,口感更佳。
主要参数:
工作电压:220V/50HZ 加热功率:4800W
温度测量偏差:1% 时间测量偏差:1%
环境温度:-30~50℃ 温控范围:0-400° 时间设定范围:0-99分钟 冷机预热:10分钟
烤鱼箱外形尺寸:85×51×56cm 内部工作室尺寸:54.5×39×30cm
烤鱼盘尺寸:54×32cm 接油盘尺寸:无需接油